El Ultimate es un deporte de conjunto que combina habilidades y reglas de otros deportes como el futbol, el baloncesto y el balón mano, el espíritu del juego es la regla máxima, así como la filosofía que promueve ya que se juzga con honestidad y respeto. Promueve en los alumnos destrezas básicas sensorio motrices, manipulativas, de agilidad, etc.